वाष्पीकरण का अर्थ

वाष्पीकरण क्या है:

वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें तापमान या ताप को बढ़ाकर तरल अवस्था गैसीय अवस्था में बदल जाती है।

वाष्पीकरण पदार्थ की अवस्था में परिवर्तन की प्रक्रियाओं में से एक है, जहां एक राज्य के आणविक ढांचे को बदल दिया जाता है, जिससे दूसरे राज्य का निर्माण होता है। वाष्पीकरण प्रक्रिया के मामले में, तरल अवस्था गैसीय हो जाती है।

वाष्पीकरण दो प्रकार के होते हैं: वाष्पीकरण और उबलना। वाष्पीकरण और क्वथनांक में अंतर यह है कि वाष्पीकरण में प्रक्रिया भाप उत्पन्न करने वाले द्रव की सतह पर होती है और उबलने में पूरे तरल द्रव्यमान में वाष्पीकरण उत्पन्न होता है।

वाष्पीकरण के दोनों रूपों में, इस प्रक्रिया तक पहुंचने के लिए तापमान में वृद्धि होनी चाहिए। इस विशेषता को वाष्पीकरण की गर्मी कहा जाता है और इसे तरल पदार्थ के एक दाने को स्थिर तापमान पर गैस में बदलने के लिए आवश्यक ऊर्जा के रूप में परिभाषित किया जाता है।

१०० डिग्री सेल्सियस पर पानी का क्वथनांक, उदाहरण के लिए, ५४० कैलोरी/ग्राम के लिए वाष्पीकरण की गर्मी है।

वाष्पीकरण और वाष्पीकरण के बीच अंतर

वाष्पीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें एक तरल गैसीय अवस्था में बदल जाता है। वाष्पीकरण दो प्रकार के वाष्पीकरण में से एक है जो द्रव की सतह पर और किसी भी तापमान पर होता है।

जल वाष्पीकरण

पानी का वाष्पीकरण जल चक्र का हिस्सा है। जल वाष्पीकरण चक्र महासागरों में वाष्पीकरण के साथ शुरू होता है जब जल वाष्प ऊपर उठता है और बादलों में संघनित होता है।

भाप लेना और उबालना

उबलना तरल के पूरे द्रव्यमान का गैसीय अवस्था में परिवर्तन के लिए वाष्पीकरण है। उबलना, वाष्पीकरण के साथ, वाष्पीकरण के रूपों में से एक है जिसमें कोई पदार्थ तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में जाता है।

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