वर्णक अर्थ
वर्णक क्या है:
एक वर्णक किसी पौधे, जानवर या वस्तु का रंग देता है या संशोधित करता है। यह आमतौर पर पेंट में रंगों को मिलाने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन यह उन लोगों को भी संदर्भित करता है जो जीवित चीजों को रंग या रंजकता देते हैं, जैसे कि त्वचा में मेलेनिन या पौधों में क्लोरोफिल।
रंगद्रव्य का उपयोग वस्त्रों, इमारतों, चीनी मिट्टी की चीज़ें, लकड़ी, सीमेंट और भोजन में रंजकता को जोड़ने या जोड़ने के लिए किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, भोजन को रंगने के लिए जिन पिगमेंट का उपयोग किया जाता है, उन्हें कलरेंट्स के रूप में जाना जाता है।
प्राकृतिक रंगद्रव्य
हम आम तौर पर स्याही या पेंट के रूप में उपयोग के लिए रंगों के मिश्रण के क्षेत्र में प्राकृतिक रंगद्रव्य का उल्लेख करते हैं। प्राकृतिक रंगद्रव्य वे होते हैं जो प्रकृति में पाए जाने वाले पौधों, कीड़ों या खनिजों से निकाले जाते हैं।
इस प्रकार के रंगद्रव्य का उपयोग शिल्प, दीवारों, चीनी मिट्टी की चीज़ें और कला के कार्यों को चित्रित करने के लिए किया जा सकता है। सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक रंगद्रव्य शैवाल, कवक और फूलों जैसे गेंदे के फूल से होते हैं, लेकिन कुछ जानवरों या कीड़ों जैसे कोचीनल ग्राना, मेक्सिको के मूल निवासी से भी होते हैं।
प्रकाश संश्लेषक वर्णक
प्रकाश संश्लेषक वर्णक पौधों की कोशिकाओं में पाए जाते हैं जो प्रकाश संश्लेषण नामक प्रक्रिया में प्रकाश ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में बदलने का कार्य करते हैं।
हम 2 प्रकार के प्रकाश संश्लेषक वर्णक पा सकते हैं या जिन्हें पादप वर्णक के रूप में भी जाना जाता है: क्लोरोफिल और क्रोमोप्लास्ट।
क्लोरोफिल
क्लोरोफिल पौधों में मुख्य वर्णक है और यही उन्हें उनका विशिष्ट हरा रंग देता है। क्लोरोफिल थायलाकोइड्स के भीतर पाया जाता है, पौधों की कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट।
इसे प्रकाश संश्लेषक वर्णक की उत्कृष्टता कहा जाता है, क्योंकि, विशिष्ट प्रोटीन के साथ जुड़कर, वे वर्णक-प्रोटीन के रूप में जाना जाता है, जो कि अंतिम परिणाम के रूप में, जैव रासायनिक ऊर्जा के उत्पादन के लिए, इलेक्ट्रॉन हस्तांतरण घटकों के साथ-साथ जिम्मेदार परिसरों के रूप में जाना जाता है। इस प्रक्रिया को हम प्रकाश संश्लेषण के नाम से जानते हैं।
क्रोमोप्लास्ट
क्रोमोप्लास्ट पौधों की कोशिकाओं में मौजूद प्लास्ट होते हैं जिनमें वर्णक होता है जो कुछ पौधों और फूलों को उनका लाल, पीला, नारंगी और बैंगनी रंग देता है।
क्रोमोप्लास्ट पौधों की कोशिकाओं के स्ट्रोमा में पाए जाते हैं और पौधों के द्वितीयक प्रकाश संश्लेषक वर्णक होते हैं। इसके अलावा, उनके पास पोषक तत्वों के भंडार के भंडारण का कार्य है।
क्रोमोप्लास्ट 2 प्रकार के पिगमेंट जमा करते हैं: हाइड्रोजनीकृत कैरोटेनॉइड मौजूद होते हैं, उदाहरण के लिए, गाजर और ऑक्सीजन युक्त कैरोटीनॉयड में जो मकई को उसका पीला रंग देते हैं।
दृश्य कला में वर्णक
दृश्य कलाओं में वर्णक एक आवश्यक संसाधन हैं। कलाकार जो रंग बनाने में सक्षम होते हैं, वे कलाकार की भावनाओं को अधिक सटीक रूप से दर्शाते हैं। उस ऐतिहासिक अवधि के आधार पर जिसमें कलाकृति बनाई गई है, कुछ पिगमेंट का स्वाद भिन्न होता है।
आज, पौधों, फूलों, खनिजों और कीड़ों जैसे प्राकृतिक रंगों के साथ-साथ सिंथेटिक या कृत्रिम रंगद्रव्य जैसे एक्रिलिक पेंट से सभी प्रकार के रंगद्रव्य का उपयोग किया जाता है।