अपचय अर्थ

अपचय क्या है:

अपचय कोशिकाओं के लिए उपयोगी ऊर्जा प्राप्त करने के लिए जटिल कार्बनिक पोषक तत्वों को सरल पदार्थों में विघटित करने या तोड़ने की प्रक्रिया है। उपचय, उपचय के साथ मिलकर चयापचय प्रक्रिया को पूरा करता है।

अपचय शब्द ग्रीक से आया है, और यह दो शब्दों से मिलकर बना है: चखने, जिसका अर्थ है "नीचे", और व्हेल, जिसका अर्थ है "फेंकना"। इस प्रकार, अपचय पदार्थों को कम या कम करता है।

जबकि उपचय सरल पदार्थों से जटिल पदार्थ उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार है, अपचय में कमी और ऑक्सीकरण की प्रक्रियाएं होती हैं। यानी शरीर उनसे ऊर्जा प्राप्त करने के लिए बायोमोलेक्यूल्स को नीचा दिखाने के लिए जिम्मेदार है। कुछ प्रकार के जीवाणुओं को छोड़कर, यह प्रक्रिया कमोबेश सभी जीवित प्राणियों, जानवरों या पौधों में समान होती है।

कार्बनिक अणुओं में हम प्रोटीन, लिपिड और पॉलीसेकेराइड का उल्लेख कर सकते हैं, जो पाचन प्रक्रिया के दौरान परिवर्तित हो जाते हैं।

इन पोषक तत्वों को क्रमशः अमीनो एसिड, फैटी एसिड और मोनोसेकेराइड में तोड़ना चाहिए। एक अन्य उदाहरण जिसका हम उल्लेख कर सकते हैं वह है कैटोबोलिक प्रक्रिया जो ग्लूकोज को ऊर्जा और पानी में परिवर्तित करती है।

किसी भी मामले में, अपचय न केवल अपचयन-ऑक्सीकरण प्रक्रिया से ऊर्जा निकालता है, बल्कि उन रासायनिक प्रतिक्रियाओं को त्यागने में भी सक्षम है जो विनाशकारी हैं।

स्नायु अपचय

हम मांसपेशियों के अपचय की बात करते हैं जब शरीर, कोई भोजन प्राप्त नहीं कर रहा है और इसलिए, ऊर्जा प्राप्त करने के लिए जटिल पदार्थ प्राप्त नहीं कर रहा है, उन्हें सीधे मांसपेशियों के ऊतकों में खरीदना चाहिए। यानी शरीर "खुद को खाना" शुरू कर देता है। नतीजतन, व्यक्ति मांसपेशियों को खो देता है।

यह प्रक्रिया उन लोगों में बहुत आम है जो भुखमरी के आहार के अधीन हैं या जिनके आहार में ऊर्जा के स्तर की कमी है जिनकी उन्हें आवश्यकता है।

यह सभी देखें:

  • उपापचय।
  • उपचय।

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